وبلاگ

تزیین هندوانه شب یلدا : هندوانه از اجزا اصلی سفره شب یلدا می باشد رای مراسم شب یلدا حضور یک هندوانه قرمز امری واجب و ضروریست که نمی توان منکرش…

شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است از زمانهای گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است. با فرا…

خواص توت خشک خیلی زیاد است بطور خلاصه توت سفید حاوی آنتی اکسیدان هایی همچون آنتوسیانین و رزوراترول است که هر ۲دارای خواص ضد التهابی، کاهش فشارخون، جلوگیری از ابتلا…

خواص دارچین : دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد .دارچین یکی از مواد غذایی و چاشنی‌های قدیمی و معروف است که به دلیل طعم و عطر مطبوعش، در غذاهای ما ایرانی‌ها نیز بسیار استفاده می‌شود اما این ماده غذایی علاوه بر طعم و عطر، خواص زیاد دیگری هم دارد و به همین دلیل برای درمان بسیاری از مشکلات و اختلالات جسمی به کار برده می‌شود. فواید دارچین بسیار زیاد است که در این مطلب به تعدادی از آنها میپردازیم. (بیشتر…)

دارچین جزو گیاهانی است که در بسیاری از غذاهای ما کاربرد دارد، همچنین در چای طعم بسیار عالی را ایجاد می کند، در این بخش سعی داریم شما را با خواص فراوان دار چین آشنا کنیم، با ما همراه باشید.

دارچین نوعی ادویه است.

(بیشتر…)

عسل زنده : زنده یا مرده بودن مواد غذایی چند سالی است که در جوامع علمی مباحث تغذیه و کشاورزی عنوان شده و در مورد آن نظرات مختلفی ارائه شده…

فواید عسل در دوران بارداری : عسل یک غذای طبیعی و شفابخش می باشد که می تواند برای پیشگیری و درمان مشکلات سلامتی متنوعی به کار رود. باوجود شفابخش بودن و خواص بیشمار عسل طبیعی بسیاری از زنان از مصرف عسل در دوران بارداری امتناع می کنند و از وجود باکتری هایی که فکر می کنند ممکن است در ترکیب عسل باشند و سم بوتولینوم تولید کنند می ترسند. گفته می شود که ممکن است در عسل باکتری ای وجود داشته باشد که این سم را تولید کند اما محیط اسیدی عسل طبیعی اجازه رشد باکتری ها را نمی دهد و خاصیت ضد میکروب بودن یکی از خواص بسیار مهم عسل طبیعی هست. به فرض اگر باکتری مذکور در عسل باشد و از بین هم نرود اسید قوی معده مادر حتما آن را از بین می برد. پس مادران نباید نگران این موضوع باشند مادامی که عسل ارگانیک و طبیعی مصرف می کنند.این موضوع ثابت شده است که عسل به هیچ وجه برای جنین ضرر ندارد.

(بیشتر…)