|
اسید آسپارتیک |
والین |
ایزولوسین |
گلیسین |
|
اسید گلوتامیک |
آلانین |
فنیل آلانین |
هیستیدین |
|
لوسین |
سرین |
ترئونین |
متیونین |
|
لیزین |
پرولین |
لایروزین |
سیستین |
همچنین محققان ژله رویال را غنی از کلسیم ، پتاسیم ، آلومینیم ، آهن ، روی ، منگنز و همچنین مقادیر کمی مس ، کبالت ، سرب و استرمتیوم می دانند .
ویتامین های ژله رویال:
1 – ویتامین هائی که به نسیت زیاد در ژله رویال وجود دارد:
1 B ، 2 B ،3 B ،5 B ، 6 B ، 7 B 8 B ، 9 B ، 12 B
2 – ویتامین هائی که به نسبت کم در ژله رویال وجود دارند :
ویتامین A و C ، کمپلکس D و کمپلکس K ضمناً ژله رویال به واسطه داشتن ماده ای به نام 10 – hydroxyl deconoic خاصیت باکتری کشی دارد .
